فیلتر محصولات
خردکن و غذاساز
خرید خردکن و خرید غذاساز
اگر به گذشته برویم و سری به آشپزخانه های قدیمی بزنیم، وسایل آشپزخانه کمی را می بینیم. اما به مرور زمان و با تغییر سبک زندگی مردم، به تعداد این وسایل آشپزخانه اضافه شده است. این وسایل جهت راحت تر کردن پخت و پز ما شده است. با ظهور این وسایل آشپزخانه جدید، کاری که قبلا با کلی سختی آماده می شد، الان تنها با استفاده از یک دستگاه انجام می شود. خردکن و غذاساز از جمله وسایل جدید آشپزخانه است که به کمک ما می آیند. با ما در فروشگاه لوازم خانگی کارن همراه باشید تا با استفاده از این مطالب بتوانید به راحتی به سراغ خرید خردکن و خرید غذاساز بروید.
در این مطلب قیمت خردکن و قیمت غذاساز را نیز بررسی می کنیم. در ابتدا به بررسی غذاساز می رویم.
غذاساز
غذاساز یک لوازم آشپزخانه است که کاربردهای زیادی دارد. این وسیله باعث می شود که سریع تر و راحت تر برای پخت و پز آماده بشوید و از این فعالیت آشپزی لذت ببرید. این وسیله ی برقی می تواند هر غذایی را خرد و تکه تکه کند. البته کاربردهای دیگری نیز دارد.
اگر مهمان داشته باشید، می دانید که تهیه و آماده کردن غذا بسیار سخت است. در این هنگام غذاساز به شما در تهیه مقدار زیادی غذا کمک می کند. غذاساز علاوه بر این که غذا را برش می دهد و خرد می کند، می تواند این مواد غذایی را با هم مخلوط کند. در نهایت به شما بافتی یک دست از آن غذا می دهد.
غذاساز ترجمه Food Processor است. این وسیله آشپزخانه را می توان یک نوع مخلوط کن برقی داشت. غذاساز یک وسیله همه کاره است که به شما در آشپزی کمک می کند. این دستگاه برقی است که برای خرد کردن، برش دادن، پوره کردن، له کردن و… است.
در ادامه بیشتر کارایی غذاساز را بررسی می کنیم تا برای خرید غذاساز بهتر تصمیم گیری کنید.
کارایی غذاساز
همان طور که گفتیم غذاساز یک وسیله همه کاره است. در ادامه این کارایی ها را معرفی می کنیم:
- رنده کردن
- تهیه انواع سس
- خرد کردن
- حلقه کردن
- پوره کردن
- مخلوط کردن
- خامه زدن
- خمیرگیری
- آسیاب کردن
- چرخ کردن گوشت
- گرفتن آب مرکبات
- هم زدن
- تهیه کره
- تهیه لواشک
پس همان طور که خواندید، انواع غذاها را می توان با این دستگاه ساخت. کیک، بستنی، لواشک، کوکو تنها بخشی از غذاهایی است که برای تهیه آن ها می توان از غذاساز استفاده کرد.
در ادامه به نکاتی برای خرید غذاساز اشاره می کنیم. دانستن این نکات به شما کمک می کند تا بهتر با قیمت غذاساز آشنا بشوید.
نکاتی برای خرید غذاساز
برای خرید غذاساز نیاز است که با انواع آن آشنا بشوید. قیمت غذاساز با توجه به این نوع غذاساز متغیر است.
یک نوع غذاساز، غذاساز تک کاره است. غذاساز تک کاره شامل یک مخزن، درپوش و چند تیغه و دیسک است. کاربرد این غذاساز برای خرد کردن، رنده کردن، پوره کردن و تهیه خمیر است. با این وسیله سریع و راحت می توانید غذا را آماده کنید.
نوع دیگر غذاساز، غذاساز چندکاره است. غذاساز چندکاره، برخلاف غذاساز تک کاره، از چندین مخزن تشکیل شده است. این دستگاه عملکردهای بیشتری هم دارد. این دستگاه علاوه بر مخزن غذاساز، پارچ مخلوط کن، همزن و آسیاب دارد. البته مدل هایی هم وجود دارد که شامل آبمیوه گیری و چرخ گوشت نیز هستند. با توجه به این توضیحات، قیمت غذاساز چندکاربره به مراتب بیشتر از غذاساز تک کاربره است. همچنین اگر فکر می کنید قیمت غذاساز بیش از حد گران است، می توانید به سراغ غذاسازهای دستی بروید. با توجه به قیمت غذاساز دستی، می تواند برای کارهای معمولی در آشپزی به کمک شما بیاید و نباید انتظار زیادی از آن داشت.
اگر به دنبال خرید غذاساز هستید، حتما قبل از خرید باید به نیاز خود توجه کنید. ممکن است نیازی به غذاساز چندکاربره نداشته باشید. همچنین اگر خانواده ای کم جمعیت دارید و مهمان کمی دارید، نیازی نیست به سراغ غذاسازها با ظرفیت بزرگ بروید.
غذاسازها را از نظر ظرفیت می توانید به سه دسته تقسیم کنید. غذاسازهای بزرگ می تواند ظریفت تا 13 پیمانه را داشته باشد، غذاساز متوسط ظریفت تا 7 پیمانه و غذاساز کوچک هم می تواند تا 5 پیمانه ظرفیت داشته باشد.
عامل دیگری که بر قیمت غذاساز تاثیر می گذارد، قدرت دستگاه و کارایی آن است. عملکرد اصلی غذاسازها به نیروی موتور آن وابسته است. این نیرو بین چهارصد الی هزار و صد وات در دستگاه های مختلف وجود دارد. توصیه می شود به سراغ دستگاه هایی که نیرویی کمتر از هفتصد و پنجاه وات هستند نروید.
موارد دیگری هم وجود دارد که بر قیمت غذاساز تاثیر می گذارد. قابلیت های غذاساز، جنس بدنه، میزان تنظیمات و… بر قیمت غداساز تاثیر دارد و باید هنگام خرید غذاساز به آن توجه کنید.
پس از معرفی غذاساز و راهنمایی درمورد قیمت غذاساز ، نوبت به معرفی خردکن می رسد.
خردکن
برای خرید خردکن ، ابتدا به معرفی و بررسی این دستگاه می پردازیم. این وسیله آشپزی به شما کمک می کند تا آشپزی خوبی داشته باشید. کاربرد این وسیله از اسمش پیدا است. از خردکن برای خردن کردن و ریز کردن مواد غذایی استفاده می شود. اگر آشپزی می کنید، می دانید که خرد کردن و ریز کردن یکی از مراحل در هر آشپزی است و چه قدر پرکاربرد است. شما به عنوان یک آشپز باید به فکر خرید خردکن باشید.
با توجه به تغییر سبک زندگی، تقریبا هر کسی که آشپزی می کند، دیگر زمان کافی ندارد تا وقت زیادی برای تک تک مراحل پخت و پز بگذارد. دیگر نیازی نیست که برای خرد کردن هر چیزی از چاقو استفاده کنید. با استفاده از خردکن سرعت تان در آشپزی بیشتر می شود.
استفاده از خردکن هم در زندگی روزمره کاربرد دارد و هم برای افرادی که رستوران دارند. اگر رستوران دارید، باید بدانید که زمان پخت و پز در رستوران چه قدر اهمیت دارد. شما نمی توانید زمان آشپزی خودتان را با خرد کردن مواد غذایی هدر بدهید. با خرید خردکن می توانید حجم زیادی از مواد غذایی را آماده ی پخت و پز کنید، بدون این که زمانی را هدر بدهید.
مزایای استفاده از خردکن این است که می توانید در زمان آشپزی صرفه جویی کنید. پس از آشپزی نیاز به تمیزکاری دارید. خود این تمیزکاری هم زمان بر است. با استفاده از خردکن، می توانید این زمان را پس بگیرید. این دستگاه به راحتی تمیز می شود. همچنین دیگر نیاز نیست موقع خرد کردن پیاز گریه کنید.
در ادامه شما را بیشتر با کاربرد خردکن آشنا خواهیم کرد.
کاربرد خردکن
برای خرید خردکن نیاز است که کاربردهای این وسیله را بدانید. در اکثر غذاهایی که ما ایرانی ها می خوریم و دارای گوشت است، نیاز دارند که قطعات گوشت ریز و تکه تکه شود. خودتان بهتر می دانید که ریز و خرد کردن گوشت به خاطر بافتی که دارد، چه مقدار سخت و زمان بر است. برای این که گوشت را ریز کنید، کافی است آن را به قطعاتی تقسیم کنید و در خردکن بریزید. لازم است که گوشت را تکه تکه درون مخزن بریزید. در غیر این صورت فشار زیادی به موتور می رسد. البته به هنگام خرید خردکن به این نکته نیز توجه کنید که هر خردکنی توانایی خرد کردن گوشت را ندارد. همین توانایی بر قیمت خردکن تاثیر می گذارد.
همچنین این ابزار می تواند در تهیه انواع سس و سالاد به شما کمک کند. با استفاده از تیغه های مختلف می توان خیار، گوجه و… را خرد و تکه تکه کنید. توصیه می شود که برای خرد کردن سبزیجات از یک قاشق روغن نیز استفاده کنید تا راحت تر تیغه ها در گردش باشند.
به هنگاه خرید خردکن به این نکته توجه کنید که این دستگاه اگر به اندازه کافی قدرتمند باشد، می تواند به عنوان آسیاب نیز استفاده بشود. شما می توانید با خردکن حبوبات یا مواد اولیه ادویه ها را خرد و آسیاب کنید. برای مثال اکثر مردم برای استفاده از پودر فلفل، دانه های فلفل را با خردکن آسیاب می کنند و کمتر کسی است که پودر فلفل را بخرد. توصیه می شود اگر به دنبال همین کاربردها هستید، نیاز نیست که غذاساز بخرید. با استفاده از خردکن، فضای کمتری نیز اشغال می کند.
در ادامه برای خرید خردکن به نکاتی اشاره می کنیم. این نکات به شما کمک می کند تا بهتر قیمت خردکن ها را با هم مقایسه کنید.
راهنمای خرید خردکن
بالاتر هم به این مورد اشاره کردیم که ابتدا به نیاز خود توجه کنید. ما در رابطه با کاربردهای غذاساز و خردکن صحبت کردیم. شما با توجه به این نکات به سراغ خرید خردکن یا خرید غذاساز بروید.
حتما به قدرت موتور توجه کنید. هر چه قدر این قدرت بیشتر باشد، توانایی بیشتری نیز خواهد داشت. خردکن ها می تواند چندین سرعت داشته باشند و یا تنها دارای یک سرعت باشند. این توانایی نیز بر قیمت خردکن تاثیر دارد.
در هنگام خرید خردکن می توانید به این نکات نیز توجه کنید. دستگاه هایی با تیغه های زیاد، کاربردهای زیادی به شما می دهد. البته این هم در قیمت خردکن تاثیر دارد. عوامل دیگر نیز در قیمت خردکن تاثیر دارد؛ مانند جنس تیغه ها – جنس ظرف – گنجایش ظرف.
خرید خردکن و غذاساز از فروشگاه لوازم خانگی کارن
در این راهنمای خرید خردکن و غذاساز با امکانات آن آشنا شده اید. ابتدا با غذاساز به عنوان یک دستگاه همه کاره آشنا شده اید. این دستگاه از خرد کردن تا در خمیر کردن مواد غذایی همراه با شما است.
البته همان طور که می دانید، ممکن است با توجه به نیازهای شما، نیازی به همه امکانات غذاساز نداشته باشید. به همین علت اگر تنها به دنبال خرد کردن و ریز کردن هستید، بهتر است که از خردکن استفاده کنید. خردکن به کارهای شما سرعت می بخشد و در هنگام آشپزی زمان کمتری را صرف خرد کردن می کنید. شما می توانید گوشت و سبزیجات مختلف را با این دستگاه خرد و ریز کنید. علاوه بر این می توانید سس و ادویه جات مختلفی را با این دستگاه آماده کنید.
فروشگاه لوازم خانگی کارن، یک فروشگاه لوازم خانگی اینترنتی است. شما می توانید برای خرید خردکن به فروشگاه ما اعتماد کنید. هدف ما ارائه بهترین ها در لوازم خانگی است. به همین علت است که نباید بابت کیفیت نگرانی داشته باشید. با این حال ما برای شما مشتریان عزیز، ضمانت بازگشت محصولات را قرار داده ایم تا راحت تر نیز خرید کنید.
در حال حاضر فروشگاه ما خردکن سیلور کرست را ارائه می دهد. این دستگاه یک ظرف با گنجایش 3.5 لیتری دارد. به همین علت شما می توانید به راحتی مواد غذایی را با حجم زیادی خرد و ریز کنید. نگران قدرت این دستگاه نباشید، چرا که این دستگاه با چهار پره استیلی و موتور قدرتمندی که دارد، حجم زیادی از مواد غذایی را در کمترین زمان ممکن خرد می کند. علاوه بر این که در مصارف خانگی قابل استفاده است، می توانید در رستوران ها یا کافی شاپ ها نیز از این دستگاه استفاده کنید.
در آخر با این که سعی کرده ایم به طور کامل این محصولات را توضیح دهیم، شما عزیزان می توانید قبل از خرید، با استفاده از اطلاعات این صفحه با ما در ارتباط باشید و سوالات خودتان را بپرسید.
تفاوت خردکن و غذاساز چیست؟
در این صفحه در رابطه با کاربردهای خردکن و غذاساز صحبت کرده ایم. اما سوالی که به هنگام خرید خردکن و همچنین خرید غذاساز پیش می آید این است که این دو چه تفاوتی دارند؟ دلیل پرسیدن این سوال هم این است که ممکن است شما فکر کنید که که کارایی این دو وسیله به یکدیگر در مواقع نزدیک است. به همین علت نیازی نیست که هم به فکر خرید خردکن و هم به فکر خرید غذاساز باشید.
اولین تفاوتی که می شود میان این دو دستگاه بیان کرد و مهم ترین تفاوت نیز هست، کارایی است. این دو دستگاه از لحاظ کارایی با یک دیگر متفاوت هستند. و همین تفاوت بر خلاف چیزی که اکثر خریداران به آن دقت نمی کنند.
غذاسازها کارایی بیشتری نسبت به خردکن ها دارند. یک غذاساز علاوه بر این که به شما توانایی خرد کردن می دهد، می توانید با استفاده از آن مخلوط کنید، برش بزنید، پوره کنید و حتی خمیر درست کنید.
در مقابل خردکن، تنها می تواند مواد غذایی مثل سبزیجات را خرد و ریز کند. اگر خردکن کیفیت خوبی داشته باشد، ممکن است برای خرد کردن گوشت نیز مناسب باشد. همان طور که از اسم این دستگاه پیدا است، قرار است برای خرد کردن به کار شما بیاید.
تفاوت بعدی، تفاوت دقیقی نیست. با این حال می توان گفت که اکثر غذاسازها نسبت به خردکن ها بزرگتر هستند. منظور از بزرگ تر بودن این است که علاوه بر اندازه بزرگ تری که دارند، ظرفیت بیشتری نیز دارند.
مورد بعدی که بررسی می کنیم، قیمت غذاساز و قیمت خردکن است. همان طور که حدس می زنید با توجه به کارایی بیشتری که غذاساز دارد، معمولا باید قیمت آن نسبت به قیمت خردکن بیشتر باشد. البته فقط هم کارایی بیشتر ملاک نیست. غذاسازها با توجه به کاربرد زیادی که دارند با کیفیت تر نیز ساخته می شوند و به همین علت است که قیمت بیشتری نیز دارند.
نحوه استفاده از غذاساز
حدود شصت سال از اولین غذاسازی که وارد بازارهای آمریکا شده بود، می گذرد. این دستگاه در همان ابتدا توانست جایگاه خود را در میان وسایل و لوازم خانگی موجود در منزل مردم پیدا کند.
همان طور که گفتیم این دستگاه می تواند کارهای مختلفی انجام بدهد. این کارهای مختلف می تواند مانند خرد کردن، پوره کردن و له کردن مواد غذایی باشد. به وسیله این دستگاه به راحتی می توانید غذاهای خود را میکس کنید. نبود این دستگاه به این معنی نیست که شما نتوانید هیچ عملی در آشپزی انجام بدهید. اما با خرید خردکن یا غذاساز این کمک را به خود کرده اید تا بتوانید از آن در موارد مختلفی استفاده کنید. و سرعت کار خود را افزایش بدهید.
با کمک غذاساز می توانید غذاهای مختلفی را آماده کنید. یکی از این غذاها، کوکو است. این دستگاه ماده اولیه کوکو یعنی سیب زمینی را به راحتی برای شما خرد می کند. البته مثال های فراوانی وجود دارد که در ادامه به صورت خلاصه ای به این موارد اشاره خواهیم کرد: خرد کردن گوجه برای املت، سبزی برای دلمه، کاهو و کلم برای سالاد، میوه برای مربا، پیاز برای پیاز داغ، خیار برای سالاد، رنده کردن هویج برای سالاد، کاهو برای سالاد، . یا هم زدن مایع کوکو و کیک مثال های زیادی بوده است که در این جا آن را خیلی خلاصه معرفی کرده ایم. در ادامه به صورت جزئی تر شما را با نحوه استفاده از غذاساز آشنا خواهیم کرد:
-اولین مورد کره گرفتن از مواد غذایی مختلف است. شما می توانید با این دستگاه غذاساز، موادی مانند بادام زمینی و گردو را تبدیل به کره کنید. کافی است مقداری از این بادام زمینی ها را در غذاساز بریزید و اجازه بدهید دستگاه بعد از گذشت چند دقیقه این مواد را تبدیل به کره کند.
پیشنهاد ما این است برای بهتر شدن طعم این کره بادام زمینی که آماده کرده اید، از عسل نیز استفاده کنید. این گونه می توانید مزه تلخی از بادام ها را گرفته و آن را خوشمزه کنید. پس با این دستگاه به جای این که کره بادام زمینی را با گران ترین قیمت بخرید، می توانید آن را با نظارت خودتان و با بهترین کیفیت تولید کنید. همچنین از لحاظ مالی نیز بسیار با صرفه خواهد بود.
-کاربرد بعدی این دستگاه، چرخ کردن گوشت است. بله درست است که نمی تواند به خوبی چرخ گوشت، گوشت ها را ریز کند؛ اما در برخی از غذاها، نیاز تان حتی با گوشت چرخ شده توسط غذا ساز نیز رفع می شود. به همین علت می توانید برای مقدارهای کمتری از گوشت در هر وعده از این دستگاه برای آماده کردن غذا از این دستگاه استفاده کنید. البته توجه داشته باشید که هر دستگاهی نمی تواند گوشت را خرد کند. پس به هنگام خرید خردکن یا خرید غذاساز به این نکته نیز توجه کنید که موتور آن بسیار قوی باشد.
-به هنگام پخت غذاهایی مانند کوکو، نیاز دارید تا سیب زمینی ها را رنده کنید و یا پیازها را خرد کنید. جدای از این که این خرد کردن و رنده کردن زمان زیادی را از شما می گیرد، ممکن است خطراتی را نیز داشته باشد و دست تان با رنده آسیب ببیند. در رابطه با پیاز و اشکی که تولید می کند، بهتر است صحبت نکنیم.
شما تنها کافی است که این مواد غذایی را بشورید و پوست بگیرید. و باقی کار را بر عهده غذا ساز بگذارید. این دستگاه می تواند در کمترین زمان ممکن ماده غذایی را آماده کند. با توجه به قدرتی که این دستگاه ها در مقایسه با توان متوسط انسان ها در خرد کردن یا رنده کردن دارند، ماده ای که به دست می آید، کیفیت و بافت بهتری دارد. پس در نهایت غذای بهتری را می توانید داشته باشید.
نحوه نگهداری از خردکن
پس از خرید خردکن و هنگام استفاده از این دستگاه باید از این محصول به خوبی استفاده کنید. استفاده درست از این دستگاه طول عمر دستگاه را بالا می برد. و شما مجبور نمی شوید که به دنبال تعمیر دستگاه بروید. حتی اگر بهترین خردکن ها را خریداری کنید؛ اما نکات نگهداری آن را رعایت نکنید، پس از مدتی دستگاه نیاز به تعمیر پیدا می کند. به همین علت در ادامه به این نکات اشاره خواهیم کرد.
-درست است که خردکن باید مواد غذایی را برای شما خرد کند؛ با این حال قبل از ریختن مواد غذایی درون دستگاه، ماده غذایی را به طور کامل درون آن قرار ندهید. آن ماده را به چند تیکه برش بدهید تا فشار وارد شده بر موتور و تیغه را کمتر کنید. این کار را مخصوصا زمانی انجام بدهید که آن ماده غذایی مانند پیاز سفت باشد.
-به هنگام خرید خردکن حتما به ظرفیت دستگاه توجه کنید. اگر استفاده زیادی از دستگاه خواهید داشت، حتما ظرفیت آن بالا باشد. بسیاری هنگام استفاده از خردکن، دستگاه را پر می کنند. پر شدن ظرفیت دستگاه باعث می شود، ماده غذایی به خوبی درون دستگاه حرکت نکند و تیغه هم نتواند به خوبی مواد را خرد کند.
-حتما پس از استفاده از خردکن، دستگاه را تمیز کنید. اگر ماده غذایی درون دستگاه باقی بماند، به مرور باعث ایجاد کپک می شود. دفعه بعدی که از دستگاه استفاده کنید، این کپک ها وارد غذای شما خواهد شد. بسیاری از این کپک ها قابل مشاهده نیستند. پس این تمیز کردن را جدی بگیرید.
-در هنگام استفاده از خردکن، هیچ وقت دستگاه را بیشتر از دو دقیقه روشن نگذارید. فرقی هم نمی کند از چه دستگاهی استفاده می کنید. پس از گذشت دو دقیقه، صبر کنید تا دستگاه خنک بشود و سپس دستگاه را روشن کنید. این گونه به موتور آسیب کمتری وارد می شود.
نحوه استفاده از خردکن
پس از خرید خردکن نیاز دارید که نحوه استفاده از این دستگاه را بدانید. به همین خاطر در این راهنمای خرید خردکن سعی داشته ایم تمامی مراحل را جزء به جزء معرفی کنیم:
شستن قطعات
بعد از خرید خردکن و زمانی که می خواهید برای اولین بار از دستگاه استفاده کنید، حتما کاسه، در دستگاه و تیغه ها را بشورید. توصیه ما این است که قطعات را جدا کنید و سپس بشورید. همچنین قبل هر بار کار کردن آن را با آب و مایع ظرفشویی بشورید. متاسفانه برخی تصور می کنند چون یک بار بعد از مصرف دستگاه را تمیز کرده اند، کافی است و تکراری نمی خواهد؛ در صورتی که در این مدت آلودگی های مختلفی جذب دستگاه شده است و باید تمیز شود.
اتصال قطعات
برای شستن خردکن، قطعات را از یک دیگر جدا کرده بودید. بعد از خشک شدن قطعات، کاسه را به پایه خردکن متصل کنید و تیغه به آن محکم بشود. حتما از محکم شدن تیغه دستگاه مطمئمن شوید تا دستگاه به خوبی کار کند.
آماده سازی مواد غذایی
با خرید خردکن از کارن شاپ می توانید حتی گوشت را ریز و خرد کنید. فرقی نمی کند چه مواد غذایی را می خواهید خرد کنید، قبل از این که مواد را درون دستگاه بریزید مواد غذایی کوچک شود تا دستگاه به راحتی بتواند مواد را خرد کند و آسیبی هم به دستگاه وارد نشود.
تنظیم دستگاه
مواد غذایی را درون خردکن بریزید و درب دستگاه را ببندید. بعد از این که از بسته بودن در دستگاه مطمئن شدید، اگر دستگاه قابلیت تنظیم نوع برش داشت، آن را بر اساس مواد غذایی خود به سرعت ریز یا درشت انتخاب کنید.
تمیز کردن
بعد از این که کار با دستگاه تمام شد آن را خاموش و از پریز برق بکشید. بعد از خالی کردن مواد غذایی، دوباره همان کاری که در مرحله دوم انجام داده اید را دوباره انجام بدهید.
ویژگی های یک خردکن خوب
خردکن ها را به دو دسته خردکن دستی و برقی تقسیم بندی می کنند. در این راهنمای خرید خردکن قرار است شما را ویژگی های یک خردکن برقی خوب آشنا کنیم:
قدرت موتور
هر چه توان و قدرت موتور بیشتر باشد، سرعت خردکن بیشتر خواهد بود. به هنگام خرید خردکن به اطلاعات بر روی بسته بندی محصول توجه کنید تا با قدرت موتور نیز آشنا شوید.
سرعت موتور
خردکنی با ارزش است که سرعت بالایی داشته باشد. این طوری هم کارتان سریع تر تمام می شود و هم در زمان و انرژی صرفه جویی کرده اید. توان مصرفی دستگاه های موجود در بازار با یکدیگر متفاوت است. برخلاف تصور اکثر مخاطبین، دستگاهی که بالاترین توان موتور را داشته باشد لزوما بهترین خرید برای تهیه خردکن نیست. خرد کنی ارزش خرید را دارد که دستگاه آن قابلیت تنظیم درجه سرعت را داشته باشد.
جنس ظرف
محفظه خردکن ها از جنس شیشه یا پلاستیک است. خردکن با محفظه پلاستیکی وزن دستگاه را بالا نمی برد. استفاده از این محصولات توصیه نمی شود، چرا که به مرور آسیب می بینند و بوی مواد غذایی را به خود می گیرند. برخی از این محصولات از پلاستیک های بی کیفیتی استفاده می کنند که به مرور بر روی سلامت افراد تاثیر می گذارد.
در مقابل ظرف پلاستیکی، ظروف شیشه ای وجود دارد که به خاطر جنس آن وزن بیشتری دارد. برخلاف ظرف پلاستیکی، ظروف شیشه ای تاثیر منفی بر روی مواد ندارند و همچنین ماندگاری شان زیاد است.
ظرفیت
به هنگام خرید خردکن به ظرفیت آن توجه کنید. ظرفیت خردکن باید بر اساس نیاز شما باشد. ممکن است به خاطر تعداد زیاد اعضای خانواده تان به مواد غذایی بیشتری احتیاج داشته باشید. معمولا ظرفیت را به صورت لیتر عنوان می کنند. با تماس به قسمت کارشناسان ما، می توانید تشخیص بدهید که خردن کن مورد نظر چند نفره است.